而店内的精啤都是自酿,出自这几个大酒缸子里,有大型顶尖进口酿酒设备,才能酿造出美味佳肴。
好酒配好菜,是一定的了。下酒好菜部落鸡中翅,鸡翅腌得入味,鸡肉刚好离骨。而搭配开胃手指萝卜,酸酸脆脆的感觉真的令人停不下来。
现场炉火碳烤,果木烤丹佛牛扒、果木烟牛小扒……超大的一块牛扒端上来就满满的肉欲感,每份套餐还会搭配薯条、蔬菜沙拉。喝酒吃肉,不亦快哉。
秘制咸猪肘,经典德式做法,搭配酸爽的椰菜,表皮酥脆,内里也不会太过油腻。而且贴心的已经将猪肘分好。
经典烤肉拼盘,黑胡椒汁配墨西哥饼。墨西哥饼裹进澳洲安格斯草饲肉牛、香嫩烤鸡腿肉、德国盘肠、意大利西西里肠,一口咬下真的是大满足。尤其是德国盘肠,长得虽然丑,但是口感一级赞。
夏威夷至尊披萨,薄底披萨口感香脆,搭配大片火腿和超浓厚芝士,再辅以清爽的菠萝,入口层次感十分和谐到位,芝士控表示超满足。
这个时代,繁华的社会造就快节奏的生活,即使相对慢步调的厦门也逃不开。而老美往事打造了这样一个复古的美式空间,使得你步入其中就不自觉的慢下来,约上三五好友,或置身于收藏五十年代美国经典时期的博物馆式空间,看那搪瓷广告牌、点唱机、哈雷摩托、加油机、留声机、老可乐机…或在室外享受夏威夷的热带风情。在这里,没有变形金刚,有马龙·白兰度;没有LADY GAGA,有埃尔维斯·普雷斯利;没有安妮海瑟薇,有玛丽莲梦露,这是一个让人感到舒服的空间。
喝着精酿,点上一盘烤肉,配点小食,感受纯正的美式风味。
Tips:
老美往事
地址:厦门莲景路磐基名品中心G层返回搜狐,查看更多